doipacon

 1 ст.тертой на мелкой терке моркови

200г черного шоколада

200г.сахара

1ч.л.разрыхлителя

0.5ч.л.соды гаш.

100г.сливочного масла

2-2.5ст.муки

1 апельсин



цедру с половины апельсина натереть на терке, соединить с морковкой, сахаром, разрыхлителем, содой, маслом, далее шоколад с 2ст.л.апельсинового сока растопить и соединить с тестом, добавить муку и вымесить мягкое ,эластичное тесто, комочек. сделать шарики размером с грецкий орех, выпекать при 175С 10мин, готовые присыпать сахарной пудрой.
Аэрогриль 180*, верхняя решетка, высокий обдув, 10мин.

Ингредиенты

Шоколад200 гр.Масло сливочное100 гр.Мука2 стакансода½ ч.ложек