doipacon

Мой друг, будучи в состоянии изрядного алкогольного подпития, пошатывался по городу в смысле чего-нибудь перекусить. Первым на его пути встретился ларек с китайским фаст-фудом. Минуты две честно пытаясь сфокусироваться на мудреном транслите с языка колыбели цивилизации, он не нашел ничего лучшего, чем подойти к окошку и произнести:
- Дайте мне одну хуйню, пожалуйста.
Девушка в окошке, не имеющая ничего общего с представителями азиатской расы, выглядевшая скорее как Дана Борисова с глазами Валерии, явила верх такта, понимания и, наверное, немного телепатии:
- Вам с соусом или без?

Вечер. Дождь. Ветер. В дверь харчевни под названием
``Георгий и Змей`` стучится путник. Дверь открывает свирепого
вида хозяйка, к которой он обращается со словами:
- Извините, я бедный странник, я целый день был в пути,
я продрог и голоден, но у меня совершенно нет денег…
В ответ получает:
- Пошел на @#@$%@^, ты &*%*&^!
Путник:
- Могу я видеть Георгия?

А вечер тих… Темнеют тальники,

Блестят росой предполночные травы,

Шумят листвой, склонившись у реки,

Березки, чтя валун у переправы.

Я постою, притихнув, в тишине,

Сливаясь гармонично с неизбежным,

Паря крылатой птицей в вышине

Над полем, зарастающим небрежно.

И грусти не почувствую, причуд,

Река шумит волной обыкновенно.

Плывет луна и звездный веер тут

Засветит, как всегда, проникновенно.

Я их коснусь крылом своей мечты,

Побуду там, где прежде не бывала.

Не верите? А в небе госпожи

Земля родная песню запевала.

Рассказал один мой приятель:
Едут они, значит, на машине, никого не трогают, а тут их
на крутом повороте обгоняет мент (ГАИшник на личном автомобиле),
переехав при этом через сплошную разделительную полосу (тем,
кто не знает - он грубо нарушил ПДД). А навстречу им катил здоровенный
самосвал и чуть не размазал этого гаишку по дороге. Ну он тормозит
сам и останавливает моих знакомых. Сам злой стоит, золотыми зубами
на солнце сверкает, и говорит водителю (моему приятелю):
- Ты что, гад, меня не пропустил, я из-за тебя чуть не погиб! А ну
плати мне 100 рублей за нарушение правил дорожного движения!
Мой приятель растерянно:
- Так это же вы правила нарушили, товарищ сержант…
Сержант подумал секунд десять, почесал в затылке, поприкидывал там
что-то и, наконец, выпалил:
- Ну тогда 50!

P.S.: Деньги пришлось заплатить ;-).

У меня с двоюродной сестрой появилась новая традиция – мы раз в неделю устраиваем совместный ужин,  конечно же, я стараюсь сделать его полезным, ну и куда тут без десерта?) Были у нас уже и мягкое банановое печенье, творожные кексы, а вчера вот такие цельнозерновые булочки (кексы?) с ликерной пропиткой! 
Булочки:
2 яйца
40 гр. цельнозерновой муки
Ванилин
Полчайной ложки соды (погасить лимонным соком)
Изюм (замочить в горячей воде)
Пропитка:
Вода, оставшаяся после замачивания изюма
1 стол. ложка бейлиса (любой другой ликер)
1 ч. ложка коньяка
«глазурь»:
1 белок
Лимонный сок
Корица
2 ч. ложки жидкого меда
Яйца взбиваем миксером на большой скорости в пену, затем постепенно добавляем муку и ванилин. Добавить изюм и гашенную соду и аккуратно перемешать. Наполнить тестом формы для кексов наполовину Духовку разогреть до 175 гр. и выпекать до румяной корочки (у меня 20 минут пеклись), оставить в выключенной духовке на 10 минут и дать остыть в формах.  Для пропитки вода должна быть теплой, добавить к ней алкоголь и тщательно перемешать. Для «глазури» взбить белок с лимонным соком до устойчивой белой пены, добавить мед и корицу и еще раз взбить. Пропитать наши булочки и сверху покрыть глазурью. Оставить на час.
 
  

Молодые люди снимают на выходные загородный дом. Находится он в непролазной глуши, выглядит мрачно, а кругом — ни души. Аренда стоит копейки, но не потому, что он того и гляди развалится…



Раньше здесь жил археолог, после которого в подвале остались различные мистические артефакты. Например, книга мертвых, предметы неизвестных магических культов и магнитофон с записью заклинания на непонятном языке. Ребята запись прослушали… С наступлением темноты им предстоит встретиться с духами, которых они разбудили!

Истребитель-бомбардировщик пятого поколения F-35B разработан американской авиастроительной корпорацией Lockheed Martin специально для Корпуса морской пехоты США

Вы наверняка слышали о том, что такое Большой адронный коллайдер. Но вы вряд ли слышали, как он работает

Девиз нашего университета: меньше знаешь - спишь в казарме.

Одна ночь 1962 года… Калифорнийские подростки Стив Боландер и Курт Хендерсон только что закончили школу и собрались уехать на восточное побережье поступать в колледж.

Стив влюблён в сестру Курта Лори, и молодым трудно расстаться друг с другом. Курт ещё не нашёл свою любовь, но он увидел на улице шикарную блондинку, и теперь пытается её отыскать.

Их приятель, непобедимый автогонщик Джон Милнер, оказывается в эту ночь наедине с несовершеннолетней девчонкой Кэрол, упорно не желающей покидать нового знакомого. Много весёлого и грустного случилось с ребятами.

Увеличить
судак (целый непотрошеный) - около 1 - 1.5кг; яйцо - 1 шт.; репчатый лук - 1 шт.; батон (мякиш) - 2-3 ломтика; сливки (жирность 10%) - около 100 мл; черный молотый перец, соль, орех мускатный - по вкусу; сливочное масло - 50-70г; укроп (свежая зелень) - по вкусу; для украшения: листья зеленого салата; лимон; крупные каперсы; репчатый лук - 2-3 шт.





С тушки судака срезать плавники и отрезать голову. Аккуратно, срезая шкуру, оставить слой рыбного мяса, толщиной 5-7 мм мяса. Отделять кожу, старайтесь не повредить её. Ножницы подпихнуть под кожу в области спинного плавника, и надрезать косточки в основании (в основании спинного плавника). Продолжать подрезать кожу с мясом, двигаясь к хвосту рыбы.Вывернуть кожу наизнанку. Отрезать ошкуренную тушку у хвоста, полностью отделив кожу судака. Аккуратно, ложкой счистить остатки мяса с внутренней стороны кожи. Отделить филе судака со скелета, мелко нарезать.Мякиш батона залить сливками. Добавить к рыбному фаршу соль, мускатный орех, перец, мелко нарезанную луковицу, яйцо, измельченную зелень и отжатый хлебный мякиш. Хорошо вымесить.Добавить нарезанное маленькими кубиками сливочное масло и еще раз хорошо перемешать.Наполнить шкурку судака фаршем, аккуратно проталкивая фарш к хвосту, периодически с нажимом, оглаживая рыбину, чтобы фарш равномерно продвигался к хвосту. Заполнять рыбу надо не плотно, иначе при запекании, разбухший фарш прорвет рыбью шкуру. Закрепить отверстие зубочисткой. На шкурке в нескольких местах сделать проколы.На противень налить растительное масло, разложить нарезанный кольцами репчатый лук. А сверху положить фаршированного судака. Смазать тушку сливками и запекать при 190С около 30 минут. За это время рыбина должна полностью пропечься, но и остаться сочной. Готового фаршированного судака оставить на противне. Когда рыба немного остынет, переложить её на блюдо, украсив листьями зеленого салата, маслинами или, как у меня, крупными каперсами. И кстати, лук, на котором запекалась рыба, очень вкусный.

Леонард Зелиг, заурядный тип, становится знаменитым после того, как обнаруживает уникальную способность физически и духовно перевоплощаться в кого угодно — от Чарли Чаплина до Адольфа Гитлера, от толстяка до китайца. И, главное дело, великий имитатор не знает пределов совершенству.